Para el PCE, este hecho supone "un sobrecoste" en el servicio que según calculan, incrementaría el precio del servicio un 20 %. La formación argumenta que la privatización de este tipo de servicios "además de ser más cara es menos democrática" ya que impide la "participación" en la propia gestión. El PCE incide en que una gestión directa del servicio de comedores permitiría además el acceso a producto saludable y de cercanía y critican que las empresas privadas "buscan abaratar costes mermando la calidad". La organización remarca que por el contrario la gestión directa de comedores, sin empresas intermediarias, "permite el uso de producto fresco y local", apoyando a la agricultura y la ganadería berciana. Recriminan que los representantes locales "se suben al tractor para la foto y se bajan para contratar a los del Ferrari".
En este sentido, los
comunistas culpan directamente a PP y Coalición de "vender" a los
agricultores bercianos y recuerdan el caso de las manzanas austriacas
suministradas en colegios por la Junta. Señalan que la corporación "ha
preferido producto de fuera de la comarca" en lugar de apostar por los
alimentos de proximidad. De esta manera califican de "farsantes" a
los representantes del PP y Coalición y les acusan de "envolverse en la
bandera del Bierzo" y después trabajar por la "patria del
dinero".
Además desde la
formación también argumentan frente a la gestión privada, el hecho de que las
empresas concesionarias del servicio no acceden a los mercados y comercios
locales, perjudicando al pequeño comercio de cercanía. Y también alrtan de la
pérdida de puestos de trabajo, especialmente femenino, en una ciudad “tan
castigada en el empleo como Ponferrada”.
Concluyen desde el PCE
diciendo que "se podría servir comida fresca, producida en El Bierzo,
generar riqueza y abaratar el coste del servicio, pero el PP y Coalición han
preferido todo lo contrario. Hechos son amores, y el de PP-CB no es
ni Ponferrada, ni sus gentes".
